Omdat het brood de volgende dag al niet meer zo lekker is en droog wordt. Omdat je na één snede volkorenbrood al niet meer weet hoe je die 2de boterham nog gaat opkrijgen. Omdat de koffiekoeken er elke dag weer anders uitzien, meer steevast groot en bruut en oorspronkelijk zijn. Omdat het een bakker is [...]
Archief voor oktober, 2010
Ik hou van mijn bakker
Geplaatst in Allerlei, getagged bakker op 26/10/2010 | 18 Commentaar »
Winterslaap voor tuinmadammen
Geplaatst in moestuin, getagged winter op 22/10/2010 | 8 Commentaar »
Ja, ik ben serieus jaloers als ik zo’n foto’s zie. Mensen die nog vanalles oogsten, vers en knapperig; en die ook nog heel veel oogst voor de boeg hebben, met heerlijke wintergroenten tot gevolg. Maar anderzijds ben ik ook heel gelukkig dat het er bij ons sinds deze namiddag nu eindelijk zo uitziet: En zo [...]
Winterslaap voor zomerbollen
Geplaatst in fruit, Siertuin, getagged fruitmobiel, sap, zomerbollen op 18/10/2010 | 8 Commentaar »
Het was even schrikken zondagochtend: witgevrozen gras! En ijskoude handen bij het lopen! En tegen de tijd dat ik rond 8u30 koffiekoeken ging halen nog altijd maar 3°C! Nachtvorst! Conclusie: tijd om de zomerbollen uit de grond te halen. Tot vorig jaar zou ik nog gezegd hebben: laat die maar zitten; de winters zijn tegenwoordig [...]
Waar komt het vandaan, deel 2
Geplaatst in Allerlei, Erfgoed, Vrijdag Vertelselkesdag, getagged erfgoed op 13/10/2010 | 9 Commentaar »
Als je je afvraagt waar de tuinliefde vandaan komt, kan je afvragen hoe ver je terug moet gaan. Misschien hebben je ouders de tuinkriebel nooit gehad, maar blijkt dat grootmoeder niet bij haar bloemen weg was te slaan. Soms lijkt ook niemand in de familie een tuin te hebben gehad, maar was grootvader wel boswachter, [...]
Over bordertjes
Geplaatst in Siertuin, getagged border op 11/10/2010 | 9 Commentaar »
Ik denk dat het zo’n drie dagen geleden is dat ik tegen meneer onderdeappelboom zei dat ik alleen nog arbeidsarme dingen zou aanleggen. Geen uitbreiding van de moestuin meer, geen te snoeien hagen meer, en bovenal geen borders. Want dat is allemaal wel mooi, zo’n bloemenperken, maar je moet er ook tijd in steken om [...]
3 kilo later
Geplaatst in recepten, getagged pompoen, taart op 06/10/2010 | 8 Commentaar »
Als meneer 666bbq een receptje van mij kopieert (waarvoor immer dank – geen slecht compliment van zo’n schijnbaar zeer goede kok, medunkt), steekt hij dat steevast onder de titel: ‘apen apen apen na’. Foei! Dat zou ik nu dus nooit doen! Als ik een recept van hem kopieer, dan verwijt ik hem gewoon rechtstreeks dat [...]
Het eigenwijze experiment, deel II
Geplaatst in gras, getagged gras, moestuin op 05/10/2010 | 3 Commentaar »
De avond nadat we Eigenwijze Tuin hadden mogen bezoeken, besloten we ons gras niet meer af te rijden. Of toch althans een deeltje ervan. We vervloekten onszelf wel een beetje dat we er het jaar daarvoor nog gras hadden gezaaid. Zonder graszaad hadden we direct de ideale basis voor een bloemenweide gehad. Maar niet getreurd, [...]