Feeds:
Berichten
Reacties

Posts Tagged ‘rabarber’

De zomer holt door onze tuin, en we doen met opperste vreugde ons best om hem bij te benen (of zou de zomer vrouwelijk zijn?) Ja, het werd zomer, al was het pas eind mei, maar ik zag de zon toch nog niet opgaan als een man, en dat stelt me wel gerust (en deze onnozelheid eventjes geheel terzijde voor de liefhebbers van het betere lied).

Dit wordt een postje met enkele foto-aanvullingen bij eerdere berichten, √®n een vraag met vrees: heb ik de aardappelziekte in mijn groentetuintje binnengekregen? Zouden er lezers zijn (’t is al een vraag op zich natuurlijk ūüėČ ) met tomatenkennis ter zake die mij uitsluitsel kunnen geven: is het aardappelziekte of gewoon te weinig water?

PICT0596

Verder een aanvulling voor de afdeling ‘mulch’: ziehier achtereenvolgens spinazie (opgeschoten, wegens niet kunnen bijbenen van de oogst), kropsla, latere patatten, opnieuw kropsla, ui, wortel, ui, massale, heerlijke en altijd doorgroeiende raketsla, tomaten en radijzen:

PICT0584

De totaal ineengezakte pudding van sluimerwten en erwten na de storm:

PICT0583

En om toch met een iets positievere noot te eindigen (twee noten om precies te zijn): een langzaam tot bloei komende ecologische siertuin (en nu al veel meer vlinders lokkend dan ik in vorige zomers heb gezien):

PICT0572

En tot slot ons avondmaal: tot boter gestoofde peulerwtjes (gered van de chaos), vergezeld van een gemengd slaatje van raketsla, kropsla en radijsjes, met als dessert rabarbercompote met aardbeien, bosaardbeien, rode bessen, stekelbessen en een flinke toef slagroom. Wie nog honger heeft moet een boterham nemen met verse rabarberconfituur (weliswaar met oogst van de buren; onze plantjes brengen voorlopig nog niet zoveel op)

PICT0609

Read Full Post »

Gisterenavond om 17u thuisgekomen, en dus nog anderhalf uur licht voor de boeg om buiten te werken. De wind gierde behoorlijk, daar rond onze vijver, en het was ook niet echt warm, en dan begon het nog te regenen, maar ik moest en zou de laatste paaltjes in de grond steken, zodat we zaterdagmorgen aan de omheining zelf kunnen beginnen. Natuurlijk: overal wortels, penen en stenen in de grond waardoor je 3 keer opnieuw kan beginnen vooraleer je een geschikt gat hebt, 2 paaltjes ontdekt die niet mooi in de rij stonden en dus opnieuw moeten worden geboord, een ander paaltje dat wegens ondergronds water helemaal verzakt was, enz. Bovendien was ik de plaats van het hekken vergeten (daar moeten de paaltjes dichter bij elkaar staan) en ziet het er naar uit dat we de kippen in een ander perk zullen steken waarvoor we dus nòg meer paaltjes zullen moeten zetten. En bovendien weten we nog altijd niet goed hoe die omheining tegen die paaltjes moet worden gevezen (iemand raad of ervaring?) Gevolg: onderdeappelboom in niet al te genietbare stemming. Dan maar de raad van buikberg ter hand genomen en mijn groententuintje gaan bekijken. Daar staat nog niets, dus dat kan nog niet tegenvallen :-).
Dat ‘tje’ in groententuinTJE valt eigenlijk¬†nogal mee. Al stappend ben ik tot de conclusie gekomen dat het zo’n 5 op 15 meter is. Nu zou je voor een zelf-onderhoudende tuin voor 4 personen (dus nooit meer groenten moeten kopen en de diepvries vol) 250 m¬≤ nodig hebben. Zonder bewaaraardappelen 180 m2. Met die 75 m¬≤ komen we dus al een serieus eind vooruit, een veel te serieus eind zelfs als je het mij vraagt…

Niettemin, met de info uit het VELT-boek en die van Mme Zsazsa voor ogen heb ik zowaar een schema bedacht (ja hoor, daar is ze weer met haar paintshop):

ontwerp-moestuin

Het is nog miniem, maar het heeft toch al een beetje een combinatie van wisselteelt en combinatieteelt. Erg makkelijk is zo’n schema niet. Ik zou bijvoorbeeld veel meer bladgewassen willen plaatsen, en minder patatten, maar aangezien alles doorschuift, moeten die perken allemaal even groot zijn.¬† Ik heb het wel een beetje opgelost door rabarber bij de patatten te zetten en de aardbeien bij de vruchtgewassen. Aardbeien moeten trouwens ook mee in de wisselteelt, en ik zou nog eens moeten uitvinden hoe het zit met stro bij die aardbeien en kapjes erover. Idem voor plastic of anti-vogeldingen in de moestuin (’t is zo lelijk, dat plastic…)

wazige-patatten1De patatjes zijn er ondertussen in ieder geval klaar voor, al heeft het experiment uitgewezen dat de aardappeltjes aan de westkant beter kiemen dan die aan de oostkant. Hoewel beiden uit de zon staan, zijn die aan de oostkant te snel gekiemd en een beetje groen geworden.

En toen ik van dit alles weer helemaal opgekikkerd en vrolijk was geworden, keek ik op van mijn groenteperk en zag in de tuin van mijn kersverse buurmeisje… een volledig aangelegde kippenren met kaarsrechte paaltjes en de draad er al tegen. Aaaaaaaaaaaaaaaaaargh!

Read Full Post »