Je hebt er lang moeten op wachten, maar hier is dan toch eindelijk de bekendmaking van het resultaat van de brooddooskookboekwedstrijd.
Edoch, niet zonder jullie even in te wijden in de moeilijke beraadslagingen die eraan vooraf gegaan zijn:
Ik had 10 unieke deelnemers: Natuurlijk-Rijk, Bart Eigenwijze Tuin, Willem Buikberg, Eef Huize Willaerts, Anneleen Buikberg, Hoow Huis met Tuin, Neef uit Engeland, meneer Boerenerf, Genaamde ‘Zen’ en 666bbq.
3 daarvan vielen makkelijk af: Natuurlijk-Rijk, Zen en 666bbq, want die blijken het boekje al te bezitten.
Een vierde voelde de ellende al aankomen: Hoow moet helaas ook afvallen omdat zij al eens subjectief gewonnen heeft (objectief ook :-)).
Een vijfde zou ook moeten afvallen: Willem Buikberg. Hij wil het boekje namelijk niet. Maarrrrrrrrrrr: mevrouw Buikberg (de zesde) wil het wel. Aaaaargh! Ik heb van mijn ouders altijd geleerd dat ik mij niet mag moeien in echtelijke twisten, maar deze is wel heel erg moeilijk: het boekje sturen is tegen Willem in gaan; het boekje niet sturen is tegen Anneleen ingaan. Dilemma!
En een zevende gaat er ook al uit: meneer Boerenerf kwam iets anders vertellen en deed eigenlijk niet aan de wedstrijd mee (en overigens van harte dank voor de tip, maar we wachten graag tot dit voorjaar).
Blijven over: Bart Eigenwijze Tuin, Eef en Neef uit Engeland. En de kwestie Buikberg blijft sluimeren.
Bart Eigenwijze Tuin zou het boekje verdienen wegens het dagelijks dapper vroeg opstaan en wegens de niet te onderschatten impact van zo’n boekje op de eetgewoontes. Hij zou bijvoorbeeld eens een boterham met koolsla kunnen maken!!!
Neef uit Engeland gaat zover in zijn pogingen om gezonde eetgewoonten in Engeland te behouden dat hij zelfs bloem invoert uit België. Zo’n doorzettingsvermogen verdient natuurlijk ook een hart onder de riem.
En Eef doet het duidelijk ook prima met de eetgewoonten van haar kroost en zou het boekje dus wel gebruiken.
Dan maar meneer onderdeappelboom erbij geroepen die grinnikend de antwoorden las en zeer formeel was in zijn besluit: neef uit Engeland moet winnen. Iemand die zoveel inspanningen doet om tegen de slechte (in de ogen van meneer onderdeappelboom) Engelse eetgewoonten in te gaan MOET gewoon ondersteund worden. En als bijkomend argument: neef uit Engeland heeft hier bij een kerstbezoekje met zoveel welwillendheid een totaal mislukt kersengebak-baksel van mij opgegeten, dat hij daar eigenlijk ook een soort cadeautje voor verdient. En zoals àltijd luister ik naar meneer onderdeappelboom! (wie schiet daar in de lach?)
Dus neef: er komt een boekje met de post naar je toe. En als nicht heb ik natuurlijk je adres en al, maar mail het mij voor alle zekerheid toch maar eens door 😉 En als je enkele dingen geprobeerd hebt, dan krijg je hier op de blog een eenmalige gastpagina en publiceer ik je foto’s en bevindingen wel.
Blijft nog mijn twijfels ivm de familie Eigenwijze Tuin en de familie Buikberg die ik het cadeau toch ook graag gegund had. En Eef natuurlijk ook. Even dacht ik eraan ook het tweede boekje cadeau te doen, maar dan heb ik zelf natuurlijk niets meer. Vandaar het idee om het boekje met een beurtrol rond te sturen: ik gebruik het 2 maanden en stuur het dan door naar Eigenwijze Tuin, die het ook 2 maanden mag lenen. Die stuurt het op zijn beurt naar Huize Willaerts, van daar gaat het naar Buikberg en dan terug naar mij. Je mag zelfs opmerkingen als ‘lekker!’ en ‘niet te vreten’ op de bladzijden schrijven van mij. En als jullie er ook nog eens iets over bloggen, kan de hele internetgemeenschap meegenieten van de receptjes. Goed idee of slecht idee?
Tot slot: de eierkoeken waar Neef uit Engeland het over heeft zijn eigenlijk een soort rijkelijke pannenkoeken. Overheerlijk en sneller klaar dan pannenkoeken (want met eentje heb je meestal meer dan genoeg). Aangezien hier zoveel bloggers klagen over kippen die van geen stoppen weten met eitjes leggen, geef ik nog even het recept voor heerlijke eierkoeken die nog een beetje lopend zijn vanbinnen (want zo moeten ze inderdaad zijn!):
Per persoon:
1 ei
1 lepel zelfrijzende bloem
1 lepel melk
1 kleine lepel suiker
Goed mengen. In een heel hete pan gieten en omdraaien van zodra de onderkant een beetje gebakken is. Een beetje lopende confituur erbij smaakt heerlijk. Smakelijk!
En aan alle deelnemers: dank voor jullie bijzonder smakelijke ontboezemingen over jullie broodbeleg. We hebben ervan genoten!
Read Full Post »